城门

不尽之思,不尽。


菜单

蛋炒饭:

1.米饭提前做好放凉,青椒胡萝卜,火腿切丁备用;

2.鸡蛋两个打好备用;

3.油(铺满锅底)冒烟之后;倒入蛋液;不要翻炒,等待鸡蛋煎好(最好用 不粘锅);

4.蛋饼盛出备用;

5.少油量,油冒烟即可,(可以放点葱花儿),倒入丁儿们,翻炒至七八成熟;

6.倒入米饭和鸡蛋;倒一小铲酱油,一小撮儿盐;

7.铲子铲散米饭和鸡蛋,完全混合之后装盘即可;

8.拍照;

9.吃。


菠菜鸡蛋火腿饼

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